Выращивание нута
Нут – однолетнее растение из семейства бобовых, которое в народе называют бараньим горохом. Семена нута достаточно сытные и полезные, а потому в кулинарии нут широко используют для приготовления высокопитательных супов, салатов и сдобных изделий. Выращивание нута на дачных участках включает в себя комплекс совсем несложных последовательных операций, ведь растение непритязательно к качественному составу почвы и устойчиво реагирует на неблагоприятные условия внешней среды.
Подготовка почвы и посадочного материала
Это растение очень любит солнечный свет, поэтому выращивать нут лучше всего на горизонтальном участке с хорошим уровнем освещенности. Кроме того, для получения хорошего урожая под нут рекомендуется отводить участок без сорных растений.
Подготовительные работы выбранного участка начинаются с глубокой перекопки для устранения оставшихся сорняков. Если почва на вашем участке сильнокислая, необходимо провести известкование, чтобы вся площадь для посева стала максимально нейтральной.
Перед посадкой нута нужно внимательно осмотреть все семена, отобрать крупные и обработать их химическим веществом – нитрагином, который будет способствовать лучшему прорастанию семян, что в дальнейшем повысит и урожайность.
Посадка нута
Посев турецкого гороха можно осуществлять, как только утихнут сильные весенние заморозки – в апреле или в мае. Заморозки до 7º растение еще способно перенести, а вот большие совсем не желательны.
Семена необходимо укладывать поштучно на расстоянии около 10 см. Между рядами оставляют около 40 см. Глубина заделки семян зависит от уровня влаги в земле. Если почва влажная, достаточно 8 см, если сухая – 13 см.
Опытные огородники вместе с семенами также вносят фосфорные удобрения для плодородия почвы и прорастания семян.
Основные принципы ухода за нутом
Уход за нутом заключается в регулярных поливах и прополках.
Поливать нут необходимо по мере необходимости, длительные застоев растение также не переносит.
Рыхлить почву достаточно 2 раза за весь период выращивания. Первый раз – через 8-12 дней после посадки, а второй – во время цветения.
Растение может прекрасно обходиться без целенаправленных подкормок. Однако в случае недостатка в почве азота, первые всходы можно подкормить минеральным удобрением.
Собрать урожай можно будет собрать спустя 2-3 месяца. Как и все бобовые культуры, нут может служить прекрасным предшественником для посадки любой из последующих культур. Однако высаживать нут на прежнее место рекомендуется только спустя 4 года.
Теперь вы знаете, что выращивание нута – дело, не требующее особых усилий, а результат непременно порадует богатым урожаем.